これからの商品開発について

2025年10月31日活動記録

ようこそ！石巻専修大学李ゼミナールのホームページへ

開発担当のマズンデルムンタシルカリムです。

私たち李ゼミナールでは、現在「アジャイル開発第 2 弾」として、遠藤商会様をはじめ多くの方々のご協力のもと、

万能調味料の開発に取り組んでいます！今回のテーマは「のり万能調味料」であり、

「お母さんの家事の時間を短縮し、毎日の食事作りを楽にする」ことを目指しています。

私たちは週に 1～2 回、約2 時間遠藤商会様の調理室をお借りして、ゼミのメンバーと共に試行錯誤を重ねています。

海苔の佃煮をベースに、うまみが凝縮されたオリジナルの塩を活用し、あらゆる料理に合う万能調味料の開発を進めています。

皆様に喜んでいただける「美味しい調味料」を作るため、今後も研究を続けてまいります。

応援よろしくお願いいたします！

商品開発第２弾としてリリース致しました「とものり」の紹介に関しましては、次回の投稿で紹介します！